비타민B 음식 종류

비타민B 음식 종류

오늘 글에서는 비타민B 식품 가짓수에 대하여 알아보도록 하겠어요. 모든 현대인, 특히 피곤한 사람, 운동에 푹 빠진 사람이라면 주목해야 할 영양이 있어요. 바로 비타민B입니다.

 

비타민B 음식 종류

 

현대인이 필수로챙겨야 하는 비타민B는 결핍 시 면역력 저하와 피로를, 과하게 섭취 시 피부 예민증, 감각 신병증 등을 일으킬 수 있어 섭취 시 주위가 필요해요.

1. 연어

비타민B 식품 부류 첫 번째! 생선 가운데서도 연어는 비타민 B를 많이 가지고 있어요. 최근 들어서 여성들이 연어를 수시로 찾는 이유 중엔 비단 연어만의 고유한 풍미뿐 아니라 피부미용에도 보탬이 되기 때문입니다.

 

연어에는 비타민 B1와 B2, B5 그리고 B6의 함유하고 있는 분량이 높게 들어 있어요. 또한 셀레늄과 오메가 3 지방산도 얻어볼 수 있어요.

2. 녹색채소

비타민B 식품 부류 두 번째! 녹색채소에는 특히나 B9(엽산)의 함유 분량이 뛰어나다. 엽산이 들어가 있는 녹색채소를 꾸준하게 섭취해주면 심장마비를 비롯한 심장 질환의 위험률을 낮출 수가 있다는 연구 결과도 있어요.

 

엽산은 임산부에게 없어선 안 될 필수 영양소이기도 합니다. 엽산의 영양소를 가장 효과적으로 얻기 위해서서는 할 수 있는 한 생으로 먹어주거나 살짝만 데쳐서 먹어주는 것이 좋아요.

 

3. 강낭콩

비타민B 식품 가짓수 세 번째! 강낭콩에는 비타민B와 또한 마그네슘이 많기에 소화기관이나 신경계 호르몬을 케어를 해주는 역할을 수행해요.

 

또한, 식이섬유가 많아서 포만감이 높은 것은 물론이고, 파세올라민이라고 하는 성분도 다른 콩에 비하여 많이 함유되어 있어요.

 

파세올라민은 탄수화물이 신체에서 지방으로 변화하기 이전에 그 과정을 차단을 해주는 역할을 해줌으로써 체중 감량에도 많은 양의 도움을 줍니다. 밥을 지을 때 강낭콩을 넣어주면 건강에 보탬이 됩니다.

강낭콩

4. 우유

비타민B 식품 가지 수 네 번째! 완전음식이라고 알려진 우유에는 여러가지 가짓수의 비타민B들 가운데서도 비타민B12가 많이 포함되어 있어요. 비타민B12는 적혈구 생성을 활성화을 해주면서, 빈혈을 미리 막아줍니다.

 

또한, 멜라토닌 호르몬의 재생을 도와주면서, 불면증을 개선을 함에 있어서도 도움을 줍니다.

 

그밖에도 우유에는 칼슘이 많아서 성장기를 보내고 있는 유분들에게도 좋으며 노인들에게 있어서는 뼈의 건강을 지키는 데 도움이 됩니다.

5. 바나나

비타민B 식품 부류 다섯 번째! 바나나는 비타민B5와 비타민B6의 주된 공급원으로서 스트레스나 몸의 피로를 완화해주는 역할을 수행해요.

 

그 밖에도 바나나는 식이섬유가 많기에 조금만 먹어도 포만감이 생기며, 변비를 예방함에 있어서도 효과적입니다.

 

칼륨도 많아서 체내의 노폐물을 배출을 해주기도 해요. 그러한 이유로, 체중감량를 진행할 때 바나나를 복용해주면 많은 양의 도움이 됩니다.

 바나나

6. 해바라기 씨앗

비타민B 식품 가짓수 여섯 번째! 비타민 B5의 최고의 공급원 가운데 하나가 바로 해바라기 씨앗입니다. 비타민 B3과 엽산도 많이 포함되어 있어요.

 

또한 해바라기씨는 피부미용에 보탬이 되는 비타민E를 포함하고 있어서 환절기에 섭취해주면 피부 수분의 유지와 탄력에 좋은 음식입니다.

7. 토마토

비타민B 식품 가짓수 일곱 번째! 토마토에는 비타민B의 부류 가운데 비타민B6가 가장 많은 양 포함되어 있어요. 비타민B6는 지방대사를 활성화시켜줌으로써 간에 지방간이 생기지 않도록 돕고 단백질의 합성을 도와주는 역할을 수행해요.

 

그렇기에 운동을 하면서 근육을 키워보길 원하는 사람들의 경우 토마토를 섭취해주는 것이 좋아요.

 

단, 토마토 속에 포함되어 있는 비타민B를 살리고자 한다면 토마토에다가 설탕을 뿌려서 먹기보다는 물에 살짝 데쳐서 먹어주는 것이 비타민B의 흡수를 도울 수 있어요.

토마토

8. 굴 & 조개 & 홍합

비타민B 식품 부류 여덟 번째! 굴과 조개 그리고 홍합은 비타민 B12가 많은 양 포함하고 있는 음식입니다. 특히 굴은 여성의 피부미용에도 좋은 음식이라 잘 알려져 있을 정도로이나 비타민 B가 많이 함유되어 있어요.

 

비단 비타민 B12뿐 아니라 비타민 B2 역시 다량 들어 있다고 하며, 철과 아연, 셀레늄 그리고 망간과 같은 여러가지 미네랄도 풍부합니다.

 

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